“客官您这桌一共四个人，点三菜一汤就够了。”
“成！那给我来份蒜泥白肉、香辣虾、鱼香茄子，再来个七星鱼丸汤！”
苏恬笑着应了声转身进了厨房。
蒜泥白肉都是提前准备好的，吴芬直接切片装盘，撒上两勺凉拌料就递给苏文祖上菜了，虾也是提前处理好的。
苏恬让李红月挑了条鱼去骨剁成肉泥备用，自己起锅倒油，将虾滑出锅内炸熟，虾变色后控油捞出，将国内多余的油舀出，只留少许，下姜蒜末和切丁的辣椒爆香，将炸好的虾倒入锅内继续翻炒，加入盐和少许胡椒调味，翻炒均匀出锅。
苏恬将香辣虾装盘后撒上一把葱花，递给苏文祖。
转身将锅清洗干净，不留辣味，放入少许油加入葱姜煸出香味，又倒入冷水，趁着水烧开的时候，苏恬又用另一口锅煎了个鸡蛋皮切丝备用。
在鱼肉泥中加
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