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第359章 肉丝炸鸡

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块鸡肉,他突然想起小时候母亲做的鱼香肉丝,那种酸甜的味道,让他至今难忘。

他决定把这种味道融入到炸鸡里,创造出一种全新的美食鱼香肉丝炸鸡。

“聂书,你这是在干嘛?”聂远推门进来,看到聂书手里拿着鸡肉,脸上露出疑惑的表情。

“我在研究新菜,鱼香肉丝炸鸡。”聂书头也不抬地说。

“鱼香肉丝炸鸡?这名字听起来就有点怪。”聂远皱了皱眉头。

“怪?怪就对了。”聂书笑了笑,“我要的就是这种效果。”

聂远走到聂书身边,看了看他手里的鸡肉,又看了看桌上的调料,摇了摇头:“你这调料放得太多了,鱼香肉丝的味道会被掩盖的。”

“那你说怎么办?”聂书抬起头,看着聂远。

“少放点调料,多加点糖和醋,这样味道会更突出。”

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