萧宇辰听到赵德柱的提议,笑着点了点头:“好主意,海鲜茶泡饭不仅味道鲜美,而且可以缓解酒劲,正好适合我们现在的状态。”
说完,他起身开始准备所需的食材和工具。首先,萧宇辰从冰箱里取出了一些新鲜的海鲜,包括几只虾、一条小鱿鱼和几颗扇贝。他熟练地将这些海鲜逐一处理,虾去壳去肠线,鱿鱼切成细圈,扇贝也剥去了外壳,只留下一块块晶莹剔透的贝肉。
赵德柱和孟庆生在一旁看得津津有味,赵德柱忍不住问道:“萧哥,这个海鲜茶泡饭到底怎么做啊?看你准备的东西还挺多的。”
萧宇辰一边处理海鲜,一边解释道:“海鲜茶泡饭的做法其实很简单,但关键在于食材的新鲜度和茶汤的制作。首先,我们要将这些海鲜稍微煎一下,这样可以激发出它们的鲜味。”
他说着,点燃炉火,锅中倒入少许橄榄
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