“不说这些了,你的厨艺水平还算可以,这样吧,我现在开始教你如何烹饪……”
沐楚强行结束了话题,显然是不想过多探讨这些。
沐彦也不会自找无趣,很快将注意力放在烹饪方面。
“烹饪最重要的是食材、刀功、火候和调味,火候掌握容易浪费食材,我就先教你刀功吧,这也是其中最难的一项,也是你学习那几道莱最要的一环……”
沐楚洁白无瑕的手洗净了一根黄瓜放在砧板上,普通的莱刀在他手中一旋翻出一个刀花。
沐楚的刀很认真,如穿针引线一般在翠绿的黄瓜表面上下纷飞,速度不快也不慢,却是行云流水并没有彻底切断黄瓜。
沐彦眼神越发的古怪,比起他传承的刀法,这般普通人掌握的刀功根本看不够。
不一会,一整根黄瓜从头切到尾,又翻了个面从尾切到头,表面看上去这根黄瓜却
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