过了几天清闲日子,到了大年三十这天。
吃完早饭,陆老三跟张平带着三个孩子贴春联。
苏熙弄饺子皮,黑子负责把馅儿材料准备好。
没有人不吃肉,苏熙就全部搞得肉馅的,猪肉白菜,胡萝卜肉馅和猪肉酸菜馅儿。
韭菜鸡蛋粉条的也好吃,这个时候的韭菜要不没有,要不就不好,还有就是时令不合适,苏熙就没买。
陆今朝说他今天回来,也不知道什么时候才能到。
苏熙把面放到一边,开始调馅儿,好吃的关键,是浇的油。
把用到的干料放进油里炸,最后把油浇到馅儿的调料上,再拌开就好了。
准备工作全部做好,就准备捏饺子了。
家里就这么多门,陆老三跟张平一个小时不到就能搞定,为了让几个孩子有参与感,用了一上午的时间让他们亲自动手贴好。
对联贴完,刚好开始包
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