接着顾九就开始把盘子里，之前放好备用的手抓饼面皮一张一张的放在锅里，摊着两面都煎热，加入之前放进碗里就调好的鸡蛋液，刷上一层在面皮的中间，再翻面，均匀的撒上芝麻。
待手抓饼面皮烤了一会儿，就把它们捞出来，放在盘子里盛在木桌上，把装了火腿还有鸡柳烤肠生菜的盘子也放旁边，直接让弟妹们自己挑选自己爱吃的手抓饼馅料。
还可以自己组装手抓饼，这对小孩子来说的三小只很是惊喜好玩。
顾蓉选择了鸡柳肉加生菜，又看着自家大姐拿来了两碗调料，一碗叫做香辣酱，另一碗是番茄酱，让他们自个儿把酱料刷在手抓饼上。
三小只都还吃不惯辣椒，几乎都选择了番茄酱，顾小满则是两种调料，都加了一点混着吃。
手抓饼一口咬下去，馅料丰富，口感扎实，味道也很不错。
午饭饱餐一顿后
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