顾九思来想去,深山里面常有野山猪,自己碰巧遇见头野猪就很合理了吧?
她不断刷新生鲜货架挑选货物,像是家养那种粉色皮肤的猪肉不行,还有身上带着黑白花纹的猪也不行,她只能找黑色的野山猪才不会显得突兀。
再说难保村里有人见过野山猪,像是李大招经常打猎说不定就能认得出来。
还有野山猪体型不能太大,她一个人制服了三四百斤的大野猪,说出去不容易让人相信。
这时候也没有冰箱,一般的猪肉最多能放三天,要是肉太多放上十天半个月不坏也不可能。
筛选了几轮,顾九最后选了一头约莫五六十斤的小野猪,分成块也起码够她和弟妹们吃一周了。
顾九还想到了腌腊肉的方法,一两天吃不完的肉可以全部拿盐巴给腌制了,再从林子找到柏树枝丫拿来烧火,用烧出的烟就能熏制出野猪腊肉。 <
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