厨房内，厨娘们已经按照吩咐，将新鲜的鸡肉剁成了块。
青枝将秘制香料取了出来，又看了看大瓷盘中红白相间的鸡肉：“县主，咱们今日要做什么？”
沈华筝接过香料：“今日要做大盘鸡。”
谢将军带来的那些将士不少是西北人士，既然要为他们置办年宴，那就少不了大盘鸡了。
今日先做一道让谢将军尝尝，如果他觉得合适，便把这道菜作为主菜。
大盘鸡？
青枝和青棠都满脑子问号，是大盘的鸡吗？
不过，她们并没有把心里想着的话问出来，而是跟着沈华筝一起忙碌了起来。
反正县主说什么，做什么都是有道理的。
她们不需要想那么多，只要按照县主的吩咐做便是。
也许有人会认为大盘鸡就只是普通的炒鸡，其实并不是。
跟普通的炒鸡相比，大盘鸡的准备工作更为繁琐
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