将鲍鱼海参和海带拿出来,泡发清洗干净后。在每个鲍鱼肉上改个花刀,做成红烧蒜蓉鲍鱼,肉质入味鲜美。
海参处理干净后,切成小段小段的,来一个鸡蛋蒸海参,软嫩爽滑。半根海带、头部位置,海带非常厚实,洗净切成块状,和风干的野鸡炖一锅,山珍与海味碰撞,味道互补非常好吃。
菜园里种的白花菜,绿包菜,紫茄子各摘一些,清炒几份素菜,用的都是最好的茶树油,精细盐、提炼的蚝油,做出来的素菜,轻松俘获大家的味蕾。
最后紫菜蛋花汤,和一大锅白米饭。
一桌饭菜充足的分量,让大家可以敞开肚子吃。自家人加上妯娌她们,个个吃的满嘴油乎乎。盘底都打扫干干净净,蛋花汤也没有放过,每人喝一大碗溜溜缝。
这样的情景,让掌厨做饭的人,非常有成就感。
顾汐在家的时候,一般都会
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